Tomates farcies au Boursin

Vos ingrédients :

• 6 Tomates
• 100g de riz
• 4 tranches de jambon blanc
• Du Boursin Cuisine Ail & Fines Herbes
• Sel
• Poivre

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Faites cuire le riz et laissez le refroidir.
Laissez deux tomates de côté.
Enlevez le chapeau de 4 des tomates et évidez-les.
Déposez une cuillère de Boursin Cuisine Ail & Fines Herbes au fond des tomates.
Découpez en petits dés le jambon et les deux tomates restantes.
Mélanger le riz cuit, le jambon et les tomates dans un saladier.
Assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre.
Mettez une cuillère du mélange dans chaque tomate.
Puis finissez par une cuillère de Boursin Cuisine Ail & Fines Herbes.
Reposez les chapeaux sur chaque tomate.
Disposez les tomates dans un plat puis enfournez-les pendant environ 35 minutes.