Gratin d'orecchiette et au navet de Pardailhan

  • Type de plat : Plat
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min
  • Repos : 0
  • 4 personnes

Vos ingrédients :

  • - 250 g d'orecchiette - 100 g de lardons fumés - 1 navet de Pardailhan - 100 g de Boursin® Cuisine Echalotes & Ciboulette - 70 g de fromage râpé - 30 g de croûton à l'ail - poivre

Préparation :

Etape 1. Préchauffer le four à 200°. Cuire les pâtes selon leur temps de cuisson. Couper en brunoise le navet de Pardailhan. Etape 2. Dans une poêle, faire revenir les lardons avec le navet. Poivrer généreusement. Quand les lardons sont bien rôtis ajouter le Boursin® Cuisine ciboulette & échalote et éteindre le feu. Mélanger aux pâtes, verser dans un plat à gratin. Mixer les croutons à l'ail et les mélanger au fromage. Parsemer le plat à gratin et enfourner une quinzaine de minute, le temps de gratiner.

Recette : Blog lignepapilles.com

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  • Type de plat : Apéritif
  • Difficulté : Moyen
  • Boursin utilisé : Boursin Cuisine Echalote & Ciboulette

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  • Type de plat : Apéritif
  • Difficulté : Difficile
  • Boursin utilisé : Boursin Fromage

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Idées animation :

Dans un bol, mettez des petits mots, écrits avec la main du destin. Un message pour vos convives, tels les gâteaux du bonheur. Faites piocher chacun. Par exemple : Tout n'est pas encore perdu…

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