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Bouchées roulées

Bouchées roulées

Les ingrédients

Quantités pour
  • 40g de Boursin® Fromage Figue et 3 Noix
  • 40g de Boursin® Fromage Échalote et Ciboulette
  • 40g de Boursin® Fromage Poivre Noir
  • 1/2 tranche de jambon sec
  • 1 avocat
  • 1/2 tranche de saumon fumé
  • 1/2 tranche de blanc de poulet
  • 1/2 galette de sarrasin
  • 75g de Boursin® Fromage Figue et 3 Noix
  • 75g de Boursin® Fromage Échalote et Ciboulette
  • 75g de Boursin® Fromage Poivre Noir
  • 1 tranche de jambon sec
  • 2 avocats
  • 1 tranche de saumon fumé
  • 1 tranche de blanc de poulet
  • 1 galette de sarrasin
  • Currently 2.6 out of 5 Stars.
Difficulté difficultydifficultydifficulty
Préparation
Cuisson

Préparation

Etape 1 Étalez bien à plat la tranche de jambon, tartinez-la avec le Boursin® Fromage Figue et 3 Noix. Roulez-la sur elle-même et serrez bien le petit rouleau dans un film alimentaire. Etape 2 Procédez de la même façon avec le saumon et le Boursin® Fromage Échalote et Ciboulette puis la galette de sarrasin et le Boursin® Fromage Figue et 3 Noix et enfin le blanc de poulet et le Boursin® Fromage Poivre Noir. Réservez au congélateur pendant 1h. Etape 3 Au moment de servir, découpez les deux entames de chaque rouleau de façon à obtenir une section bien droite et découpez le reste en tranches égales.
CONSEIL

Placez les rouleaux au congélateur pour faciliter le découpage en bouchées. 

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