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Roulades de poulet au jambon cru

Roulades de poulet au jambon cru

Les ingrédients

Quantités pour
  • 1 c. à s. de Boursin® Cuisine Échalote et Ciboulette
  • 1 filet de poulet
  • 1 tranche de jambon cru
  • 2 c. à s. de Boursin® Cuisine Échalote et Ciboulette
  • 2 filets de poulet
  • 2 tranches de jambon cru
  • 4 c. à s. de Boursin® Cuisine Échalote et Ciboulette
  • 4 filets de poulet
  • 4 tranches de jambon cru
  • 6 c. à s. de Boursin® Cuisine Échalote et Ciboulette
  • 6 filets de poulet
  • 6 tranches de jambon cru
  • Actuellement 3.44445 sur 5 étoiles
Difficulté difficultydifficultydifficulty
Préparation
Cuisson

Préparation

Etape 1 Aplatissez les escalopes au rouleau à pâtisserie. Tartinez de Boursin® Cuisine Échalote et Ciboulette, puis recouvrez avec le jambon cru. Roulez serré, puis entourez le tout d'une ficelle.
Etape 2 Faites dorer à la poêle avec une noisette de beurre une quinzaine de minutes.
CONSEIL

Accompagnez les roulades avec des pâtes fraîches.

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